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五花肉和它一起炖才好吃,咬上一口,太解馋,最后连汤都不剩

[ 发布日期:2019-11-12 08:04:29] 浏览人数: 2010

导游:小梅更喜欢炖菜而不是炒菜,因为炖菜不仅像炒菜一样散发出浓郁的香味,而且汤也很浓。吃了炖肉后,你还可以用小勺子品尝美味的汤。汤是搭配米饭、馒头甚至面条的好选择。

一般来说,炖的时候,必须加肉。把肉和蔬菜炖在一起,味道会更香。至于是添加瘦肉还是肥肉,这取决于你的口味。小梅喜欢淋雨和露水。炖的时候,加入猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉事实上,它可以炖很多菜。猪肚最常见的炖方法是用土豆、豆子、卷心菜和粉丝炖。今天小梅给大家讲了一种新的炖猪肚的方法,就是用山药炖。

山药焖猪肉很好吃,咬一口,真是太开胃了,最后把馒头蘸到汤里吃,连汤都没剩,不禁流口水,过来看看小梅是怎么做的。

通过在1987年超越他人

[配料]:

五香猪肉400克,山药500克,花椒粒适量,精盐1g,料酒2tp,肉桂1小块,老鹳草1块,茴香1块,冰糖4块,葱花1块,生姜1块,生酱油半勺,老酱油几滴。

[步骤1]:

将山药洗净并切成皮,将猪肉洗净备用,将葱洗净并留下大部分葱白部分,将姜洗净并切成块。

[步骤2]:

拿一个空碗,把清水放入碗中,去皮,切成卷状,浸泡在清水中,等一会儿

[步骤3]:

将洗净的猪肚放在案板上切成小块,准备葱,将葱切成小块,然后将洗净的姜切成小块备用。

[步骤4]:

准备香料。拿一个空盘子,准备制作猪肉所需的白糖、天竺葵、胡椒、八角和肉桂,以备后用。

[步骤5]:

准备一个铁锅,然后将一定量的清水倒入铁锅,在清水中加入1片生姜,将猪肚焯一下

[步骤6]:

准备另一个空盘子,热烫后取出五香猪肉,仔细清洗直到血沫被洗掉。

[步骤7]:

然后将洗净的血沫肉放入准备好的锅里,用小火加热,直到猪肚里多余的油脂被油炸。

[步骤8]:

五香猪肉炸出油后,加入八角、肉桂、冰糖、花椒等香料,再炒一段时间,使五香猪肉沉浸在香料的味道中

[步骤9]:

将适当的生烟和料酒倒入炒好的猪肉中,炒几次,使猪肉色泽和口感好。

[步骤10]:

将适量的热水倒入炒猪排中,然后点火烧开,等待片刻。

[步骤11]:

等到铁锅里的水烧开,转小火煨,然后盖上锅盖再煨40分钟。

[步骤12]:

阴燃40分钟后,加入之前切好的山药片,再盖上锅盖炖10分钟

[步骤13]:

炖十分钟后,根据你的口味加点盐调味,不要放太多

[步骤14]:

调味完成后,山药完全煮熟后,打开大火收集汁液,撒上切碎的葱,从锅里取出。美味的山药炖肉准备好了。

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